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不锈钢广泛用于食品和饮料制造和加工工业，用于制造，散装储存和运输，根据所选不锈钢的等级，适用于不同类别的食品和饮料产品，不锈钢中的容器，管道和食品接触设备由304不锈钢制成。

除了这些不可硬化的奥氏体和铁素体类型之外，更高强度的双相类型适用于温暖条件，如在啤酒厂的酒罐中，其中应力腐蚀开裂可能具有腐蚀风险，如果使用正确规定的不锈钢等级，则不会遇到腐蚀。

表面光洁度和条件对于不锈钢的应用也有影响，光滑的表面不仅可以提高清洁度，还可以降低腐蚀风险。清洁不锈钢对于防腐蚀很重要，清洁方法的选择及其使用频率取决于工艺性质，加工食品的卫生要求等，而选择易于清洁的制品能减轻很多工作量。